การปลูกหัวไชเท้า: วิธีการเก็บเกี่ยว

ในบรรดาผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและชาวสวนมีความเห็นเสมอว่าหัวไชเท้าเป็นพืชผักยุคแรกที่ไม่โอ้อวดที่สุดซึ่งแทบไม่ต้องดูแลรักษาเลย เมล็ดถูกหว่านศัตรูพืชได้รับการป้องกันและรดน้ำ พืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาไม่ถึงหนึ่งเดือน ดูเหมือนว่าหัวไชเท้าสามารถเติบโตได้ด้วยตัวมันเองและให้ผลผลิตที่ดีเสมอ

น่าเสียดายที่เจ้าของที่ดินในปัจจุบันมีข้อร้องเรียนและคำถามมากมายเกี่ยวกับการปลูกหัวไชเท้า ความงอกของเมล็ดไม่ดีหรือรากไม่พัฒนาตามขนาดเฉลี่ยที่ต้องการ มาลองหาสาเหตุว่าทำไมปัญหาเหล่านี้จึงเกิดขึ้นและจะหลีกเลี่ยงได้อย่างไร?

ปัญหาหลักเมื่อปลูกหัวไชเท้า

ความงอกของเมล็ดต่ำ

สาเหตุมาจากดินเย็นเกินไปและมีความชื้นมากเกินไป ภายใต้เงื่อนไขเช่นนี้เมล็ดจะไม่เติบโต แต่เริ่มเน่าและไม่งอก

วิธีแก้คือแช่เมล็ดหัวไชเท้าก่อนปลูก เพื่อไม่ให้เน่าเสียจากความชื้นส่วนเกินควรวางไว้ในถุงที่ทำจากผ้าธรรมชาติและฝังไว้ในรูเล็ก ๆ บนพื้นที่ประมาณเจ็ดวันก่อนหยอดเมล็ด (ลึกไม่เกินยี่สิบเซนติเมตร) ผ้าจะรักษาความชื้น แต่จะป้องกันการผุพัง ก่อนที่จะหว่านเมล็ดจะต้องแห้งเป็นเวลาสองชั่วโมง

ไม่เกิดการสร้างราก

สาเหตุก็คือเตียงนอนอยู่ในที่ร่ม (ไม่มีแสงและความร้อน) และยังขาดโพแทสเซียมในดิน

วิธีแก้ปัญหา - เมื่อปลูกเมล็ดต้องเพิ่มขี้เถ้าไม้ลงในดินและเตียงหัวไชเท้าควรอยู่ในที่ที่มีแดด

หัวไชเท้าคุณภาพต่ำ - มีเส้นใยจำนวนมากหรือด้านใน "ว่างเปล่า"

สาเหตุ:

• ดินมีไนโตรเจนมากเกินไป
• การรดน้ำที่ไม่เหมาะสม (ความชื้นในดินมากหรือน้อย);
• เมล็ดถูกหว่านลงในระดับลึกมาก
• การเก็บเกี่ยวปลาย

การตัดสินใจ:

• ปฏิบัติตามกฎของการรดน้ำ
• อย่าให้เกินอัตราการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน
• ปลูกเมล็ดที่ความลึกไม่เกินห้ามิลลิเมตร
• อย่าใช้ปุ๋ยคอกเป็นปุ๋ย
• พืชรากไม่ควรตากบนเตียงมากเกินไป แต่ควรเก็บตรงเวลา

หัวไชเท้าเข้าสู่ลูกศรและบุปผา

สาเหตุ:

• ใช้เมล็ดพันธุ์เก่าและเล็กเกินไปในการปลูก
• ระบบรากของพืชเสียหาย
• อิทธิพลของเวลากลางวันที่ยาวนาน
• อากาศแห้งและอุณหภูมิอากาศสูงเกินไป

การตัดสินใจ:

• จำเป็นต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพดีที่สุดและมีเพียงเมล็ดสดสำหรับปลูกเท่านั้น
• สำหรับการปลูกในระยะแรกให้ใช้วัสดุคลุม (ทึบแสง)
• ใช้การบีบเมื่อพืชผอม การดึงต้นหนึ่งออกมาอาจทำให้รากของอีกต้นที่อยู่ใกล้เคียงเสียหายได้

เมื่อใดควรหว่านเมล็ดหัวไชเท้า

สภาพภูมิอากาศมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพืชผักชนิดนี้เมื่อเร็ว ๆ นี้สามารถสังเกตเห็นหิมะได้ในช่วงเกือบกลางเดือนเมษายนและหลังจากนั้นประมาณ 1 เดือนครึ่งความร้อนของฤดูร้อนที่แท้จริงจะเริ่มขึ้น ฤดูใบไม้ผลินี้หดตัวตามระยะเวลาในทางปฏิบัติ แต่หัวไชเท้าเป็นที่นิยมมากที่สุดในการเจริญเติบโตที่อุณหภูมิตั้งแต่ 15 ถึงสิบแปดองศาเซลเซียส ปรากฎว่าอากาศที่ร้อนที่สุดเริ่มขึ้นแล้วในเดือนพฤษภาคมซึ่งเป็นช่วงที่หัวไชเท้าควรเติบโตและพัฒนา เป็นผลให้แทนที่จะได้พืชรากที่ชุ่มฉ่ำจะได้ช่อ "ยอด" ที่บาน

เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศในปัจจุบันการปลูกหัวไชเท้าในเดือนพฤษภาคมจะไม่ได้ผลผลิตตามที่คาดหวัง ช่วงเวลาที่ดีคือมีนาคม - เมษายนหรือกรกฎาคม - สิงหาคม โดยทั่วไปเดือนมิถุนายนไม่เหมาะสำหรับการปลูกพืชรากนี้เนื่องจากมีวันที่แสงยาวนานที่สุดซึ่งจะเป็นอันตรายต่อการสร้าง "ราก" เท่านั้น

มีหลายทางเลือกสำหรับการหว่านเมล็ด

การหว่านเมล็ดในฤดูหนาว - ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน

ในช่วงเวลานี้คุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอบนเนินเขาเล็ก ๆ เพื่อที่ว่าในฤดูใบไม้ผลิดินจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้นและน้ำที่ละลายจะไม่นิ่ง ร่องบนเตียงควรลึกอย่างน้อยห้าเซนติเมตร เมล็ดไม่จำเป็นต้องเตรียมไว้ล่วงหน้า หลังจากหว่านเมล็ดแล้วร่องจะต้องปกคลุมด้วยดินพรุหรือฮิวมัส (ประมาณสองเซนติเมตร) จากนั้นด้วยดินในสวน

การหว่านเมล็ดในฤดูหนาว - ธันวาคมถึงกุมภาพันธ์

การหว่านหัวไชเท้าในช่วงเวลานี้สะดวกกว่าสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในบ้านของตนเองและสวนผักก็อยู่ข้างๆ เตียงควรอยู่ในบริเวณเดียวกับวิธีแรก เมล็ดจะถูกปลูกโดยตรงในพื้นที่เย็นและล้างหิมะออกหากจำเป็น อย่าลืมคลุมเตียงด้วยปุ๋ยหมักหรือชั้นพีท

ต้นฤดูใบไม้ผลิหว่าน - ตั้งแต่ต้นถึงกลางเดือนมีนาคม

เมื่อมีเรือนกระจกปิดการหว่านนี้สามารถทำได้อย่างปลอดภัย ด้วยการรดน้ำอย่างทันท่วงทีและสม่ำเสมอในเดือนเมษายนคุณจะได้กินพืชรากฉ่ำ

เมื่อปลูกในที่โล่งจะเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมงานที่จะช่วยให้เตียงอุ่นขึ้นและจะไม่ปล่อยให้เมล็ดตาย หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์ให้เติมสารละลายพิเศษที่มีจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพลงในดินและคลุมพื้นที่ด้วยฟิล์มหนา สิ่งนี้จะช่วย "ฟื้นฟู" ดิน อย่าลังเลที่จะปลูกเมล็ดในดินดังกล่าว

โดยทั่วไปการหว่านเมล็ดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิสามารถทำได้โดยตรงในหิมะหรือบนน้ำแข็ง หิมะและน้ำแข็งจะซึมลงไปในดินเมื่อมันละลายและนำเมล็ดไปด้วย อย่างไรก็ตามการอยู่ในสภาพเปียกและเย็นเป็นเวลานานเกินไปอาจทำลายเมล็ดได้

การหว่านปลาย - กรกฎาคมถึงสิงหาคม

หัวไชเท้าที่ปลูกในช่วงเวลานี้มักจะไม่แย่ลงและบางครั้งก็ดีกว่าช่วงแรก ๆ สามารถปลูกในพื้นที่ที่มีการเก็บเกี่ยวผักไปแล้ว ขอแนะนำให้คลุมดินด้วยหญ้าแห้งทันทีหลังจากหว่านเมล็ด หัวไชเท้าที่ปลูกในช่วงเวลาเหล่านี้ใบไม้ในลูกศรในกรณีที่หายากมาก

กฎการหว่านหัวไชเท้า

สถานที่สำหรับหัวไชเท้าควรอยู่ในพื้นที่เปิดโล่งห่างจากต้นไม้และพุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่มีแสงแดดส่องถึง

ไม่ควรปลูกหัวไชเท้าหลังพืชตระกูลกะหล่ำโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากกะหล่ำปลี สารตั้งต้นที่เหมาะสำหรับพืชนี้คือแตงกวามะเขือเทศมันฝรั่งสควอชถั่วและฟักทอง

ดินสำหรับปลูกเหมาะสำหรับองค์ประกอบใด ๆ แต่จะคลายออกเสมอ ร่องลึก 2 เซนติเมตร (บนดินที่อุดมสมบูรณ์) หรือ 4 เซนติเมตร (บนดินที่ "ไม่ดี")

ก่อนหว่านเมล็ดควรเททรายละเอียดและขี้เถ้าไม้ชั้นเล็ก ๆ ลงในเคราและปุ๋ยหมักจะเป็นชั้นแรกในดินที่ "ไม่ดี" ด้วย ระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 5 เซนติเมตรและระหว่างแถว - 15 เซนติเมตร ด้วยการหว่านเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องทำให้พืชผอมลงในอนาคต การปลูกเมล็ดไม่ควรลึก - ไม่เกินครึ่งเซนติเมตรมิฉะนั้นรากจะเป็นเส้น ๆ

ขอแนะนำให้หว่านเฉพาะหัวไชเท้าที่สุกเร็วเท่านั้น พันธุ์ปลายอาจไม่มีเวลาเติบโตและจะไปที่ลูกศร

เพื่อเร่งการเกิดของต้นกล้าจำเป็นต้องแช่เมล็ด (อย่างน้อย 15-20 นาที) และจัดเรียงล่วงหน้า รากพืชเกิดขึ้นก่อนหน้านี้จากเมล็ดขนาดใหญ่ การหว่านเมล็ดเปียกต้นกล้าจะปรากฏในหนึ่งวันและเมล็ดแห้งจะให้ต้นกล้าหลังจาก 4-5 วันเท่านั้น

กฎการดูแลหัวไชเท้า

หัวไชเท้าต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ (ทุกวันเช้าและเย็น) จากการขาดความชุ่มชื้นพืชจะเริ่มออกดอก การรดน้ำครั้งแรกควรทำทันทีหลังจากหว่านเมล็ด

ทันทีจำเป็นต้องคลุมด้วยหญ้าทางเดิน หญ้าที่ตัดสดเข็มสนหรือต้นสนขี้เลื่อยเป็นวัสดุคลุมดินที่ดีเยี่ยมสำหรับหัวไชเท้า เธอจะสามารถรักษาความชื้นที่จำเป็นในเตียงได้เป็นเวลานานซึ่งสำคัญมากสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชราก

ด้วยการปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ไม่วุ่นวายโดยไม่สังเกตช่วงเวลาระหว่างพืชจะต้องมีการทำให้ผอมบาง แนะนำให้บีบพืชที่อายุน้อย แต่อ่อนแอสูงห้าเซนติเมตรจากด้านบน แต่ไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะดึงออกมาเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับต้นไม้ที่อยู่ใกล้เคียงแข็งแรงและแข็งแรงกว่า

มีความจำเป็นต้องดูแลการป้องกันพืชจากศัตรูพืชล่วงหน้า หนึ่งในคนหลักคือหมัดตระกูลกะหล่ำ เธอกินต้นอ่อนที่ยังไม่โตเต็มที่ คุณสามารถใช้ฝาปิดที่ทำจากวัสดุหนาแน่นเพื่อป้องกันความชื้นและอากาศผ่านได้

ในขั้นตอนของการก่อตัวของผลไม้ห้ามใช้แสงจำนวนมากสำหรับหัวไชเท้า หากต้องการลดเวลากลางวันคุณสามารถใช้วัสดุปิดทึบซึ่งจะใช้ในช่วงบ่าย (หลัง 18.00 น.)

การได้รับผลไม้สุกในดินมากเกินไปจะทำให้สูญเสียความชุ่มฉ่ำและความเป็นโพรงดังนั้นคุณต้องเก็บเกี่ยวให้ตรงเวลา

ปลูกหัวไชเท้า (วิดีโอ)