การปลูกคื่นฉ่ายราก: เคล็ดลับและความลับของการเก็บเกี่ยว

คื่นฉ่ายเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ เขามีหน้าที่เพียงแค่เติบโตในสวนของเราจากนั้นก็จะทำให้เรามีความสุขในฤดูหนาว ใคร ๆ ก็ปลูกได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเรียนรู้เคล็ดลับและวิธีการปลูก

เคล็ดลับแรกและสำคัญคือเวลาสุกของคื่นช่าย เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คุณต้องเลือกพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลคื่นช่ายจะสุกและพร้อมรับประทานเพียง 4-7 เดือนหลังปลูก และจะดีกว่าถ้าปลูกด้วยต้นกล้า

การเตรียมเมล็ดคื่นช่ายรากสำหรับการหว่าน

เมล็ดผักชีฝรั่งตามอำเภอใจจะสูญเสียความงอกเร็วมาก ดังนั้นจึงต้องปลูกเมล็ดที่เก็บเกี่ยวสดเท่านั้น

ผิวของเมล็ดพืชแต่ละชนิดมีน้ำมันหอมระเหยที่มีหน้าที่ป้องกัน ช่วยปกป้องเมล็ดพันธุ์จากช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์มากมาย แต่ในขณะเดียวกันก็มีปัญหาเกิดขึ้นระหว่างการงอก นั่นคือเหตุผลที่ไม่ควรปลูกเมล็ดในดินทันที ก่อนอื่นต้องแช่ในน้ำอุ่นทิ้งไว้ 48 ชั่วโมง

การงอกของเมล็ดเท่านั้นที่สามารถให้ประสิทธิภาพได้มากกว่าการแช่ วิธีนี้เป็นวิธีมาตรฐานสำหรับเมล็ดพืชจำนวนมาก - ในชามขนาดเล็กคุณต้องใส่ผ้าชุบน้ำและเมล็ดพืช จนกว่าพวกมันจะฟักตัวคุณต้องรักษาความชื้นและเปลี่ยนน้ำทุกวัน (หรือควรจะ 3 ครั้งต่อวัน)

การปลูกต้นกล้าของคื่นช่ายราก

ช่วงที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดฟักหรือเมล็ดเปียกเริ่มประมาณวันที่ 5 กุมภาพันธ์และสิ้นสุดในกลางเดือนมีนาคม

ส่วนผสมของทรายและมูลไส้เดือน (ในสัดส่วนที่เท่ากัน) เหมาะสำหรับเป็นดิน แต่ส่วนผสมของดินที่ดีที่สุดจะเป็นองค์ประกอบต่อไปนี้: mullein และ sod land (ส่วนละหนึ่งส่วน), ซากพืช (สองส่วน), พีท (หกส่วน)

ในกล่องจะเต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้และเมล็ดจะถูกหว่านลงไป เนื่องจากเมล็ดมีขนาดเล็กมากคุณสามารถเจาะรูสำหรับพวกมันด้วยไม้ขีดไฟ หนึ่งเมล็ดวางในแต่ละหลุม จากด้านบนเมล็ดทั้งหมดจะถูกโรยด้วยชั้นดินห้ามิลลิเมตรและปกคลุมด้วยฟิล์มใส กล่องจะถูกย้ายไปยังห้องที่มืดและอบอุ่น จำเป็นต้องทำให้ดินแห้งชื้นโดยการฉีดพ่นเท่านั้น ต้นกล้าจะปรากฏในประมาณ 7-8 วัน

ถั่วงอกที่เกิดใหม่ต้องการแสงแดดแสงและความร้อน (ประมาณสิบหกองศา) เพื่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาต่อไป กล่องจะต้องจัดเรียงใหม่บนขอบหน้าต่างและบางครั้งก็นำออกสู่แสงแดด (บนระเบียงหรือระเบียง) เป็นไปไม่ได้ที่จะรดน้ำต้นกล้าที่บอบบางและบอบบางคุณสามารถฉีดพ่นได้เท่านั้น

ขั้นตอนต่อไป - การหยิบ - จะดำเนินการเมื่อใบเต็มสองใบปรากฏบนต้นกล้า เมื่อถ่ายโอนพืชไปยังภาชนะที่แยกจากกันจำเป็นต้องบีบรากหลักประมาณหนึ่งในสาม จุดเจริญเติบโตของต้นกล้าจะต้องอยู่ที่ผิวดิน

ก่อนที่จะปลูกต้นไม้ลงในเตียงแบบเปิดคุณสามารถใส่ปุ๋ยได้สองสามอย่าง การแช่มูลไก่หรือสารละลายแมงกานีสที่อ่อนแอถูกนำไปใช้โดยการฉีดพ่น

ปลูกคื่นช่ายในดิน

ไม่จำเป็นต้องเร่งรีบในการโอน - รอให้อากาศอบอุ่นจริง เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือกลางเดือนพฤษภาคม เพื่อให้พืชรากเติบโตอย่างแข็งแรงและมีขนาดใหญ่ต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขสองประการ:

• ระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 30 เซนติเมตร
• จุดเติบโตไม่สามารถหยั่งลึกลงไปได้

การปลูกทำได้ดีที่สุดในตอนเช้าและจะดีกว่าในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก ในวันปลูกพืชจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ หากมีความเสี่ยงที่อุณหภูมิจะลดลงอย่างมากในเวลากลางคืนพุ่มไม้แต่ละต้นสามารถคลุมด้วยขวดแก้วหรือขวดพลาสติก

เคล็ดลับการดูแลและปลูกคื่นฉ่ายราก

กฎการรดน้ำ

การรดน้ำจะดำเนินการโดยตรงใต้รากอย่างล้นเหลือ ดินไม่ควรแห้งให้ความชื้นคงที่ ตั้งแต่วันปลูกต้นกล้าจนถึงการเก็บเกี่ยวจำเป็นต้องรดน้ำคื่นช่ายเป็นประจำ

ปุ๋ยและการให้อาหาร

ในแต่ละขั้นตอนของการพัฒนาพืชจำเป็นต้องให้อาหารที่แตกต่างกัน มีสี่ขั้นตอนที่สำคัญดังกล่าวทั้งหมด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้อาหารพืชสี่ครั้ง

การให้อาหารครั้งแรกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคื่นช่ายเพื่อการแตกรากที่ดีและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จะดำเนินการประมาณเจ็ดวันหลังจากการย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดโล่ง ในขั้นตอนนี้ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์เช่นการแช่สมุนไพร

สำหรับการแช่เช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้ comfrey หรือตำแย แต่สมุนไพรอื่น ๆ ก็มีประโยชน์เช่นกัน (เช่นดอกคาโมไมล์การข่มขืนหางม้าและอื่น ๆ ) การให้อาหารดังกล่าวจะทำให้พืชมีโพแทสเซียมและไนโตรเจนที่จำเป็นในช่วงของการพัฒนานี้

การให้อาหารครั้งที่สองจะดำเนินการในสองสัปดาห์ต่อมา ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้มูลนกหรือมัลเลอินเป็นปุ๋ยธรรมชาติ

การให้อาหารครั้งที่สามและครั้งที่สี่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชเพื่อขยายรากพืช ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตสามารถใช้ได้ในช่วงกลางฤดูร้อน และหลังจากนั้นไม่กี่สัปดาห์ให้อาหารขึ้นฉ่ายด้วยสารละลายกรดบอริก

คลายดิน

พืชทุกชนิด (หรือระบบรากของมัน) รวมทั้งคื่นช่ายต้องการการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดีเพื่อการเจริญเติบโตที่มีคุณภาพสูง การคลายดินเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการให้อากาศที่จำเป็นแก่พืช ดังนั้นจึงแนะนำให้คลายทางเดินเป็นครั้งคราว

ฮิลลิ่ง

ขั้นตอนขึ้นฉ่ายดังกล่าวมีข้อห้ามอย่างเด็ดขาด ในขณะที่พืชรากเติบโตในทางกลับกันคุณต้องเอาที่ดินส่วนเกินออกจากมัน สิ่งนี้จะมีส่วนทำให้ทารกในครรภ์ขยายตัว

ตัดแต่งกิ่งใบและรากด้านข้าง

เมื่อรากผักชีฝรั่งโตขึ้นขอแนะนำให้กำจัดดินส่วนเกินรอบ ๆ ในขั้นตอนของขั้นตอนนี้คุณสามารถค้นหารากด้านข้างที่ปรากฏบนการครอบตัดราก พวกเขาจะต้องถูกตัดออก รากแนวนอนดังกล่าวไม่เพียง แต่ทำให้เสียรูปลักษณ์เท่านั้น แต่ยังดึงสารอาหารบางส่วนออกจากรากหลักด้วย

คื่นฉ่ายเป็นพืชที่ไม่เพียง แต่รากเท่านั้น แต่ยังมีส่วนที่เป็นใบที่เหมาะสำหรับเป็นอาหารอีกด้วย สามารถใช้ทำสลัด ควรตัดใบขึ้นฉ่ายในเดือนกันยายนเมื่อพืชควรให้ความแข็งแรงทั้งหมดเพื่อเพิ่มขนาดของราก ขอแนะนำให้ตัดเฉพาะใบด้านนอกเท่านั้น

เก็บเกี่ยว

เนื่องจากช่วงเวลาการสุกของคื่นฉ่ายมาช้าคุณจะต้องเก็บเกี่ยวพืชผลในช่วงเดือนตุลาคม นี่เป็นหนึ่งในผักชนิดสุดท้ายที่จะปิดฤดูร้อน พืชรากไม่กลัวอุณหภูมิอากาศที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ พวกเขายังคงลักษณะคุณภาพแม้ในที่มีน้ำค้างแข็งต่ำ แม้จะมีน้ำค้างแข็งสามองศาก็ยังทนได้อย่างง่ายดาย

อาจมีหลายคนเชื่อว่าการปลูกคื่นช่ายรากนั้นไม่ใช่เรื่องยากจริงๆ จำเป็นต้องปฏิบัติตามประเด็นหลักอย่างเคร่งครัดในกระบวนการดูแลพืชผักนี้