สถานที่ใกล้เคียงที่น่าตื่นตาตื่นใจ มีคนเก็บผลมะนาวไว้ที่ขอบหน้าต่างบางคนเป็นมะเขือเทศฉันรู้จักบ้านที่แตงกวาเติบโตเป็นเถาองุ่นที่สวยงาม ฉันจัดการปลูกผักรากที่ผิดปกติเช่นขิง จนถึงตอนนี้นี่เป็นเพียงการทดลอง แต่ก็ประสบความสำเร็จ เรารู้จักขิงมากขึ้นในด้านการรักษาและการทำอาหาร แต่ในฮอลแลนด์และประเทศอื่น ๆ บางประเทศปลูกขิงเนื่องจากมีมงกุฎและดอกไม้สีเขียวชอุ่มที่สวยงาม
เนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าขิงนั้นได้มาจากประเทศที่มีอุณหภูมิสูงเช่นอินเดียจาไมก้าจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกในสวนในเขตภูมิอากาศของเรา แต่คุณสามารถลองทำที่บ้านได้ ยิ่งไปกว่านั้นกระบวนการสังเกตว่าใบไม้แรกปรากฏขึ้นอย่างไรทำให้เกิดความสุขอย่างมาก - การตื่นขึ้นของชีวิตและธรรมชาติเป็นปรากฏการณ์ที่ไม่เหมือนใคร
ฉันเลือก "รากมีเขา" ในท้องตลาดบางครั้งเรียกว่าขิงคุณต้องดูให้แน่ใจว่าเหง้านั้นสะอาดไม่มีตำหนิและมีขี้ตามาก ที่บ้านฉันตัดรากลงในแปลงเพื่อให้แต่ละต้นมีตาแมว ฉันเลือกคู่ที่มีดวงตาที่ดีทำให้แห้งเล็กน้อยโรยด้วยรากคุณยังสามารถถ่าน
เมื่อเลือกอาหารฉันได้รับคำแนะนำจากการคำนวณง่ายๆขิงเติบโตตื้นและกว้างเหมือนม่านตาดังนั้นชามที่มีดินเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว ฉันเลือกที่ดินอย่างละเอียดก่อนอื่นฉันอ่านมันจากนั้นฉันก็คิดสิบครั้งด้วยเหตุนี้ฉันจึงหยุดที่ความจริงที่ว่าฉันเทชั้นระบายน้ำหนา ๆ ที่ด้านล่างเทส่วนผสมของดินสนามหญ้าทรายและพีทที่ด้านบน มันฟูดีขิงชอบดินร่วน ฉันทำการเยื้องเล็ก ๆ ใส่ "delenki" ที่ทดลองแล้วโรยด้วยดินไว้ด้านบนไม่น้อย
ฉันอ่านบนอินเทอร์เน็ตว่าเวลาในการเติบโตของรากนั่นคือตั้งแต่ช่วงเวลาของการปลูกจนถึงการขุดรากที่โตขึ้นจะใช้เวลาตั้งแต่หกเดือนถึงหนึ่งปีหากฉันต้องการเก็บเกี่ยวพืชในฤดูใบไม้ร่วง แล้วฉันจะปลูกมันในฤดูหนาว คณิตศาสตร์ที่สูงขึ้นเกือบ🙂
ฉันวางหม้อทันควันบนขอบหน้าต่างคลุมด้วยโพลีเอทิลีนด้านบนฉันไม่รู้ว่าจำเป็นต้องมีภาวะเรือนกระจกหรือไม่ฉันรู้แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีการรดน้ำบ่อยครั้งเนื่องจากมันเติบโตในเขตร้อนจึงหมายความว่า จำเป็นต้องมีการรดน้ำและฟิล์ม ฉันไม่ลืมเกี่ยวกับแสงเช่นกัน - ฉันเปลี่ยนโคมไฟตั้งโต๊ะธรรมดาที่สุดและขันหลอดเข้าที่ฐาน - เทียนฝ้า 60 วัตต์ เกิดขึ้น!
แน่นอนว่าความอยากรู้อยากเห็นทวีความรุนแรงขึ้นทุกวันและหลังจาก 42 วันต้นกล้าแรกก็ปรากฏขึ้น! อย่างไรก็ตามถั่วงอกทั้งหมดได้แตกหน่อซึ่งหมายความว่าขิงเมื่อปลูกที่บ้านจะไม่โอ้อวด ปีหน้าฉันจะทำกระถางดอกไม้สวย ๆ ตามกำแพง
ในกรณีที่ฉันซื้อปุ๋ยแร่ธาตุเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของรากมักใช้ในการปลูกดอกไม้ยืนต้นในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งมีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจำนวนมาก
ในฤดูใบไม้ผลิดวงอาทิตย์เพิ่มขึ้นดังนั้นในช่วงบ่ายฉันจึงนำพืชออกจากรังสีโดยตรง ขิงชอบร่มเงาบางส่วน แต่ฉีดจากขวดสเปรย์แทบทุกวัน ใบของมันมีความน่าสนใจเช่นกกยาวและมีสีที่หลากหลาย ตลอดฤดูร้อนฉันใช้หม้อที่ระเบียงฉันไม่กลัวที่จะนำมันไปที่เดชา แต่ฉันไม่ได้ทิ้งมันเพราะฉันต้องดื่มมันเกือบทุกวัน
ไม่น่าแปลกใจที่ชาวดัตช์ชอบดอกไม้ประดับ! ในขณะที่ราก "สีขาว" ของฉันกำลังได้รับความแข็งแรงฉันจำเป็นต้องหักสูตรอาหารบางอย่างที่ฉันจะใช้ผลไม้ของฉันทันทีที่ฉันสะดุดกับสูตรสำหรับขิงดองรสชาติทั้งหมดทำงานได้ในครั้งเดียวฉันจะทำอย่างแน่นอนโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขวดเล็ก ๆ ในซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ถูก
ชาขิงเตรียมง่ายๆ - โยนชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 10-20 นาทีเท่านี้ชาก็พร้อมใส่อบเชยมะนาวฝานและน้ำผึ้งที่นั่น น่ากินจังค่ะ