หญ้าหวาน

หญ้าหวานเป็นไม้ยืนต้นจากตระกูล Asteraceae หรือ Asteraceae มีประมาณ 250 ชนิดของไม้ล้มลุกและพุ่มไม้ในวงศ์นี้ พืชที่นิยมปลูกคือหญ้าหวาน rebaudiana

คำอธิบายของสมุนไพรหญ้าหวาน

หญ้าหวานเป็นไม้ยืนต้นล้มลุก มันเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้หลายลำต้นสูงถึง 1.2 ม. พืชที่มีระบบรากเป็นเส้นใยที่พัฒนามาอย่างดีและยอดมีขน ใบเรียงตรงข้ามแข็งหยักตามขอบเล็กน้อยยาวได้ถึง 7 ซม. ใบหญ้าหวานมีน้ำตาลสูง ดอกไม้มีขนาดเล็กสีขาวและแสดงด้วยช่อดอก - ตะกร้า

การปลูกหญ้าหวานจากเมล็ด

การหว่านเมล็ด

หญ้าหวานปลูกได้ดีที่สุดโดยใช้ต้นกล้า เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าคือปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน ภาชนะบรรจุเมล็ดพันธุ์ต้องเต็มไปด้วยสารตั้งต้นพิเศษ ในการเตรียมดินคุณต้องผสมฮิวมัสและทรายหยาบในอัตราส่วน 1: 2 เมล็ดจะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวของดินที่ชุบน้ำหมาด ๆ โดยไม่ต้องลึกลงไป หลังปลูกควรคลุมภาชนะด้วยแก้วหรือพลาสติกห่อเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกและวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่น หลังจากที่ยอดปรากฏขึ้นจำเป็นต้องถอดห่อพลาสติกหรือแก้วออก

ต้นกล้าหญ้าหวาน

ในระหว่างการเพาะปลูกต้นกล้าคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิเนื่องจากที่อุณหภูมิต่ำกว่า 15 องศาต้นกล้าจะตาย เมื่อต้นกล้ามีใบจริงสองใบต้องย้ายปลูกอย่างระมัดระวังในกระถางแยกต่างหากพร้อมกับก้อนดิน ดินในกระถางควรทำจากฮิวมัสและทรายหยาบ แต่คุณต้องเพิ่มที่ดินสดด้วย ต้นกล้าต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่พอประมาณ สำหรับการปฏิสนธิคุณต้องให้ปุ๋ยเพิ่มเติมทุกสัปดาห์ ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่อ่อนแอเป็นปุ๋ย

ก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่งจะต้องฉีดภายใน 2 สัปดาห์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องนำกระถางที่มีต้นกล้าออกไปสู่อากาศบริสุทธิ์โดยเริ่มจาก 10 นาทีแล้วค่อยๆเพิ่มเวลา จำเป็นต้องแข็งตัวต่อไปจนกว่าต้นกล้าจะอยู่ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ตลอดเวลา จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในที่โล่งในช่วงเวลาที่ดินอุ่นขึ้นเพียงพอและน้ำค้างในตอนกลางคืนจะหายไป เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่งคือช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมและครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน ที่ดีที่สุดคือการปลูกถ่ายในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมาก

ปลูกหญ้าหวานกลางแจ้ง

สถานที่ปลูกหญ้าหวานควรมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมและลมโกรก ดินควรหลวมและเป็นกรดเล็กน้อย หากดินในสวนไม่เหมาะสมและมีน้ำหนักมากจำเป็นต้องเพิ่มฮิวมัสดินสดและทรายหยาบในระหว่างการขุดไม่จำเป็นต้องเพิ่มพีทเพราะจะทำให้พืชเติบโตได้ไม่ดี ไม่อนุญาตให้มีเนื้อหาของปูนขาวในดิน

คุณต้องปลูกต้นกล้าในหลุมที่เตรียมไว้ ระยะห่างระหว่างต้นควรอยู่ที่ประมาณ 35-40 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 50-60 ซม. หลังจากปลูกแล้วดินรอบ ๆ พืชควรบดอัดให้แน่นและฉีดพ่นด้วยน้ำปริมาณมาก จากนั้นค่อยๆโรยพุ่มไม้แต่ละต้นและคลุมดินด้วยส่วนผสมสมุนไพร รากของพืชอยู่บนพื้นผิวดังนั้นจึงสามารถทนทุกข์ทรมานจากการแห้งได้

การดูแลสวนหญ้าหวาน

สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของหญ้าหวานจำเป็นต้องมีการรดน้ำบ่อยครั้งและมากเกินไปการคลายดินอย่างอ่อนโยนและกำจัดวัชพืช หากไม่ทำเช่นนี้พืชจะไม่สามารถเติบโตและพัฒนาได้อย่างถูกต้อง หญ้าหวานชอบดินที่ชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่ทนต่อน้ำนิ่ง เพื่อให้ดินชื้นและไม่แห้งเร็วหลังจากรดน้ำจำเป็นต้องคลุมดินรอบ ๆ พืชให้ดี

คุณต้องให้อาหารไม้ยืนต้นทุกๆ 2 สัปดาห์ ปุ๋ยอินทรีย์เช่นสารละลายมัลลีนหรือมูลนกเหมาะเป็นน้ำสลัดชั้นบน ในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์

โรคและแมลงศัตรูพืช

หญ้าหวานมักไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ หากหญ้าเติบโตห่างไกลจากต้นไม้และพุ่มไม้ก็ไม่มีโรคใด ๆ ที่ต้องกลัว ต้นกล้าสามารถติดเชื้อได้เช่นขาดำ เพื่อป้องกันการติดเชื้อนี้จากการติดเชื้อในต้นกล้าจะต้องได้รับการปฏิบัติด้วยวิธีแก้ปัญหาพิเศษ ตัวอย่างเช่นโซลูชันของ Previkur นั้นยอดเยี่ยมมาก

ประเภทและพันธุ์ของหญ้าหวาน

ปัจจุบันหญ้าหวานไม่ใช่พืชยอดนิยมในหมู่ชาวสวนดังนั้นจึงไม่ควรพูดถึงพันธุ์ในตอนนี้ แต่มีบางพันธุ์ที่เป็นที่นิยมมากขึ้น:

Detskoselskaya - เติบโตจากความสูง 50 ซม. ถึง 60 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของพุ่มไม้สูงถึง 30 ซม. ลำต้นมีขนอ่อนและมีสีเขียวอ่อน ใบเป็นรูปไข่ทั้งใบสีเขียวสดยาวได้ถึง 4 ซม. ตะกร้าสีเบจอ่อน

Dulcinea - เติบโตสูงถึง 1.1 ม. ก้านดอกมีลักษณะกลม ใบอยู่ตรงข้ามกับขอบกรวย พืชถูกปกคลุมไปด้วยขนเล็ก ๆ ดอกไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางสีขาวสูงถึง 4 ซม.

มีพันธุ์อื่น ๆ อีกเล็กน้อย แต่เป็นที่นิยมน้อยกว่า ตัวอย่างเช่น Sofia, Uslada, Ramonskaya sweet tooth และ Honey grass

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

คุณสมบัติการรักษาของ setvia

หญ้าหวานมีสารที่มีรสหวานเรียกว่าสตีวิโอไซด์ รสชาติของมันทั้งหวานและขมเล็กน้อย ต้องขอบคุณสารนี้หญ้าหวานจึงถูกใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในเภสัชภัณฑ์ด้วย นอกจากสารนี้แล้วพืชยังมีแร่ธาตุและวิตามินต่างๆอีกมากมายที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกายที่เหมาะสม การรับประทานใบหญ้าหวานเสริมสร้างภูมิคุ้มกันช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด มีประโยชน์สำหรับโรคความดันโลหิตสูงและโรคอ้วน มีฤทธิ์ต้านการอักเสบต้านเชื้อราฆ่าเชื้อต้านมะเร็ง ลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล

ข้อห้าม

ข้อห้ามในการทานหญ้าหวานเฉพาะในกรณีที่แพ้เฉพาะบุคคล การพยาบาลมารดาและสตรีมีครรภ์จำเป็นต้องใช้พืชดังกล่าวด้วยความระมัดระวัง

หญ้าหวาน: การปลูกสมุนไพรน้ำผึ้ง (วิดีโอ)