พืชปุ๋ยพืชสดมีส่วนช่วยในการฟื้นฟูความอุดมสมบูรณ์ของผืนดินและทำให้มันอยู่ในสภาพนี้เป็นเวลานาน ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วต่างๆใช้เป็นปุ๋ยพืชสด แต่ถึงกระนั้นชาวสวนและชาวสวนก็ให้ความสำคัญกับมัสตาร์ดสีขาวมากกว่า สมาชิกในครอบครัวตระกูลกะหล่ำนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย
ประโยชน์ของมัสตาร์ดเป็นผักเคียง
- ไม่โอ้อวดในการดูแลและบำรุงรักษา
- ให้ผลตอบแทนสูง
- มีการงอกของต้น
- มวลสีเขียวมีสารอาหารจำนวนมาก
- เป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น
- กำจัดแมลงที่เป็นอันตราย
- สามารถป้องกันการแพร่กระจายของโรคพืชส่วนใหญ่
ขั้นตอนการปลูกมัสตาร์ด
การหว่านเมล็ด
การหว่านเมล็ดมัสตาร์ดในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดพันธุ์ที่ไม่ต้องการการเตรียมใด ๆ ควรกระจัดกระจายไปทั่วพื้นที่ที่เตรียมไว้และดินควรปรับระดับด้วยคราดหรือโรยด้วยทรายบาง ๆ ความเร็วของการปรากฏตัวของต้นกล้าแรกจะขึ้นอยู่กับความหนาของชั้นบนสุดดังนั้นอย่าให้เมล็ดลึกมากเกินไป
ครอบคลุมพืชผล
ขอแนะนำให้คลุมเตียงก่อนที่ถั่วงอกจะปรากฏหากไม่ได้รับการดูแล แปลงปลูกแบบเปิดที่หว่านเมล็ดสดเป็น "ห้องรับประทานอาหาร" ที่น่าดึงดูดใจสำหรับนกนานาชนิดที่ไม่รังเกียจที่จะลิ้มลองวัสดุปลูกชนิดนี้ คุณสามารถป้องกันตัวเองจากการโจมตีของแขกขนนกที่ไม่ได้รับเชิญด้วยความช่วยเหลือของผ้าคลุมพิเศษที่ทำจากวัสดุไม่ทอหรือตาข่ายซึ่งสามารถถอดออกได้เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 3-4 วัน
ระบอบอุณหภูมิ
ต้นกล้าอายุน้อยมีความหนาวเย็นอยู่แล้วและสามารถเติบโตได้เต็มที่แม้ว่าอุณหภูมิในตอนกลางคืนจะลดลงจาก 0 ถึง 5 องศาต่ำกว่าศูนย์
วันที่ลงจอด
ขอแนะนำให้ปลูกพืชปุ๋ยพืชสดในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน สิ่งนี้จะนำไปสู่การก่อตัวของมวลสีเขียวจำนวนมาก (ประมาณ 400 กก. จาก 1 เป็น) คุณสามารถใช้งานได้หลายวิธี:
- เป็นวัสดุคลุมดิน
- สำหรับการทำปุ๋ยหมัก
- ฝังในดินเป็นปุ๋ย
ไม่แนะนำให้หว่าน Siderata ในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงหรือขุด แต่ให้ทิ้งไว้บนเตียงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ หลังจากเหี่ยวเฉาส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืชจะปกป้องดินจากความหนาวเย็นและส่วนของรากที่ค่อยๆเน่าเปื่อยจะช่วยเสริมโครงสร้างของมัน
คุณสมบัติเชิงบวกของมัสตาร์ด
เกือบหนึ่งในสี่ของมวลสีเขียวของมัสตาร์ดประกอบด้วยสารอินทรีย์หลายชนิดรวมทั้งองค์ประกอบที่มีประโยชน์เช่นโพแทสเซียมไนโตรเจนฟอสฟอรัส
ระบบรากของมัสตาร์ดได้รับการออกแบบในลักษณะที่สามารถดูดซึมสารที่มีประโยชน์มากมายที่ไม่มีให้สำหรับสารเคียงอื่น ๆ
รากมัสตาร์ดที่เจาะลึกลงไปในดิน (เกือบ 3 เมตร) สามารถสะสมและรักษาความชื้นได้
ลำต้นของพืชปุ๋ยพืชสดที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีความแข็งแรงและทรงพลังมากจนสามารถใช้บนพื้นที่เพื่อดักจับหิมะและป้องกันลมแรงได้
หมายเหตุถึงชาวสวน!
มัสตาร์ดเป็นวัชพืช
ด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายมัสตาร์ดมีข้อเสียเปรียบอย่างหนึ่ง - มันสามารถเปลี่ยนจาก siderat ที่มีประโยชน์ให้กลายเป็นวัชพืชซึ่งจะกำจัดได้ยากมาก เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นจำเป็นต้องตัดสวนมัสตาร์ดในเวลาที่เหมาะสมก่อนออกดอก พืชดอกจะทิ้งเมล็ดจำนวนมากไว้เบื้องหลังและแพร่กระจายโดยการหว่านเองทั่วทั้งดินแดน สิ่งนี้ใช้ได้กับพื้นที่เพาะปลูกที่ปลูกหลังจากฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนเท่านั้น ด้วยการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงไม่มีอันตรายเช่นนี้เนื่องจากมีเวลาน้อยมากก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวจัดและมัสตาร์ดก็ไม่มีเวลาบาน
ปลูกมัสตาร์ดและนับพืชรุ่นก่อน
ไม่แนะนำให้ใช้มัสตาร์ดในฤดูใบไม้ร่วงเป็นปุ๋ยสำหรับฝังในดินหากพื้นที่นี้สำหรับฤดูถัดไปจะมีไว้สำหรับหัวผักกาดหัวไชเท้าหรือกะหล่ำปลี สมาชิกทุกคนในตระกูลกะหล่ำได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชและโรคเดียวกัน สำหรับการปลูกพืชผักดังกล่าวข้างต้นปุ๋ยพืชสดที่ดีที่สุดจะเป็นธัญพืชหรือพืชตระกูลถั่ว