สะระแหน่เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งไม่สามารถสับสนกับสิ่งใด ๆ ได้ สมุนไพรรสเผ็ดนี้ไม่โอ้อวดและสามารถเติบโตได้เองและทุกที่ ไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากในการเติบโต บางคนคิดว่ามิ้นต์เป็นวัชพืชเพราะมันเติบโตเร็วมากทั่วทั้งสวน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสะระแหน่
พืชรสเผ็ดเช่นสะระแหน่ไม่เพียง แต่ใช้ในสถานประกอบการต่างๆ (เช่นอุตสาหกรรมอาหารการปรุงอาหารยาการผลิตเครื่องสำอาง ฯลฯ ) แต่ยังใช้ในชีวิตประจำวันด้วย สิ่งที่มีค่าที่สุดในพืชคือน้ำมันมินต์ซึ่งไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังให้กลิ่นหอมของมินต์ที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย
เครื่องจักรทรงพลังพิเศษผลิตน้ำมันดังกล่าวโดยการสกัดจากพืชผ่านการใช้งานที่ยาวนานและลำบาก
ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่ปลูกสะระแหน่เพื่อทำชาหอมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นและเป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมสำหรับอาหารต่างๆ ใบสะระแหน่สดจะถูกเพิ่มเข้าไปในหลักสูตรแรกและครั้งที่สองสำหรับสลัดและของหวานไปจนถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก มิ้นท์ใช้ในการเตรียมแยมและแยมในการผลิตซอสและน้ำสลัด ชามินต์หอม ๆ อุดมไปด้วยวิตามินและปราศจากคาเฟอีน
สะระแหน่สามารถใช้เป็นเครื่องฟอกอากาศในร่มตามธรรมชาติ กลิ่นหอมช่วยให้หายใจสะดวกขึ้นเมื่อคัดจมูกและบรรเทาอาการปวดหัว ก็เพียงพอที่จะใส่ภาชนะขนาดเล็กที่มีใบสดหรือแห้งในห้องและห้องจะเต็มไปด้วยกลิ่นหอมเย็นสดชื่นเล็กน้อย กลิ่นไม่พึงประสงค์ทั้งหมดจะหายไปเมื่อมิ้นท์ปรากฏในห้อง
การปลูกสะระแหน่
การปลูกสะระแหน่ต้องใช้กระถางดอกไม้ดินปลูกและเมล็ดพืช (หรือต้นกล้า) เนื่องจากพืชมีกลิ่นหอมสดใสคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจก่อนปลูกว่าสมาชิกในครัวเรือนแพ้กลิ่นนี้หรือไม่
เมล็ดมิ้นท์ปลูกในภาชนะขนาดเล็กบนผิวดินโรยด้วยดินเบา ๆ ถั่วงอกจะโผล่เร็วมาก เมื่อซื้อต้นไม้ที่เสร็จแล้วคุณจะต้องปลูกลงในกระถางซึ่งจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าต้นก่อนหน้าสองสามเซนติเมตร พันธุ์สะระแหน่ป่าสามารถปลูกในกระถางดอกไม้และปลูกที่บ้านได้
การดูแลหลักคือการรดน้ำทุกวัน ดินควรมีความชื้นเล็กน้อยเสมอเนื่องจากมินต์เป็นพืชที่ชอบความชื้น พืชชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีร่มเงาเล็กน้อยจากแสงแดดที่ร้อนจัดในตอนเที่ยง
