Cloudberry (Rubus chamaemorus) เป็นไม้ยืนต้นที่เป็นไม้ล้มลุกทั่วไปที่อยู่ในตระกูล Pink คำจำกัดความของ "คลาวด์เบอร์รี่" รวมถึงผลเบอร์รี่ที่กินได้และพืชเอง ชื่อนี้มาจากคำสองคำ: "บนดิน" และ "หม่อน" ผู้คนสามารถได้ยินว่าไม้พุ่มแคระนี้เรียกว่ามาร์ชไฟหรือยามส้มเหนือราสเบอร์รี่อาร์กติกหรือรอยัลเบอร์รี่
พื้นที่ปลูกครอบคลุมดินแดนทั้งหมดของซีกโลกเหนือ Cloudberry พบในเขตทุนดราหรือป่าทุนดราทางตอนกลางของรัสเซียตะวันออกไกลและเบลารุส ผลเบอร์รี่เติบโตใกล้มอสในที่ลุ่มพรุในพื้นที่ลุ่ม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถปรับให้เข้ากับการเพาะปลูกทางวัฒนธรรมเพื่อทำขนมสำหรับฤดูหนาวเช่นแยมน้ำผลไม้มาร์มาเลดและผลไม้แช่อิ่ม
คุณสมบัติในการรักษาของ cloudberries ได้รับการพิสูจน์โดยยาอย่างเป็นทางการ พืชได้รับการปลูกในปริมาณมากในประเทศแถบสแกนดิเนเวียและสหรัฐอเมริกา ตัวอย่างเช่นหากคุณมองใกล้ ๆ จะมีภาพของคลาวด์เบอร์รี่อยู่บนเหรียญ 2 ยูโรของฟินแลนด์ ในประเทศนี้มีการดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับการเพาะปลูกในโรงเรือนอย่างจริงจังในปัจจุบัน องค์ประกอบของวัตถุดิบเบอร์รี่มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพเนื่องจากคลาวด์เบอร์รี่มีคุณค่าเป็นพิเศษในฐานะวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคต่างๆ ใช้อย่างเท่าเทียมกันในการแพทย์แผนโบราณและทางการ
คำอธิบายของ Cloudberry Berry
Cloudberry มีลักษณะเป็นไม้พุ่มเตี้ย ลำต้นบางและตรงมีความสูงได้ไม่เกิน 30 ซม. มีการพัฒนาเหง้าและแตกแขนง ใบห้าแฉกถัดไปติดอยู่กับลำต้นด้วยความช่วยเหลือของก้านใบ สีของใบมีดเป็นสีเขียวซีดด่าง มงกุฎของศีรษะประดับด้วยดอกไม้สีขาวราวกับหิมะ เนื่องจากช่อดอกเป็นแบบกะเทยบางช่อจึงมีเกสรตัวผู้ในขณะที่ช่อดอกอื่น ๆ มีเกสรตัวเมีย ผลไม้เป็นผลไม้ขนาดเล็กที่มีลักษณะคล้ายราสเบอร์รี่ ในช่วงเริ่มต้นของการสุกสีของผลไม้จะเป็นสีเหลืองแดงซึ่งจะค่อยๆเปลี่ยนเป็นสีส้มหรือสีเหลืองอำพัน ระยะเวลาการทำให้สุกอยู่ในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม
ปลูกต้นคลาวด์เบอร์รี่ในที่โล่ง
มีวิธีการเพาะเมล็ดหรือการปักชำซึ่งใช้เวลานานกว่ามาก พุ่มไม้ถูกนำไปในป่าหรือซื้อในร้านสวนเฉพาะที่มีต้นกล้าสำเร็จรูป ภายใต้สภาพธรรมชาติพุ่มไม้ที่มีสุขภาพดีที่สุดที่มีผลไม้สุกและผลใหญ่จะถูกเลือก ขุดออกอย่างระมัดระวังเก็บลูกบอลดินไว้และบรรจุส่วนที่เป็นรากไว้ในถุงกระดาษ ในระหว่างการปลูกถ่ายพืชจะสูญเสียความแข็งแรงดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่รบกวนระบบรากของพุ่มไม้และจัดการด้วยความระมัดระวัง ต้นกล้าที่ขุดออกมาได้รับอนุญาตให้เก็บไว้ในถุงกระดาษบางครั้งห่อด้วยพลาสติกเพื่อป้องกันไม่ให้รากแห้ง
พื้นที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกคลาวด์เบอร์รี่คือดินที่ชื้นและมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อย เว็บไซต์ต้องมีแสงสว่างเพียงพอ เตรียมหลุมล่วงหน้า 50 ซม. x 50 ซม. และเติมด้วยสารพิเศษผนังของหลุมถูกปกคลุมด้วยดินชิ้นส่วนของวัสดุมุงหลังคาหรือวัสดุป้องกันการรั่วซึมอื่น ๆ และแผ่นฟิล์มจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างซึ่งมีรูเล็ก ๆ สำหรับระบายน้ำ จากนั้นจึงเทส่วนผสมของครอกป่าและพีทในทุ่งสูงซึ่งพบไมคอร์ไรซาที่จำเป็นสำหรับไม้พุ่มแคระ ส่วนผสมจะถูกบดอัดในปริมาณจนเหลือ 10 ซม. ถึงด้านบนหลังจากนั้นก็รดน้ำ
นำต้นกล้าลงหลุมโดยไม่ต้องนำออกจากถุงกระดาษ พื้นที่ว่างรอบลำต้นหลักเต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่เตรียมไว้ในลักษณะที่มีเนินดินขนาดเล็กเกิดขึ้นเหนือพื้นที่ปลูกและรดน้ำให้มาก หลังจากความชื้นซึมเข้าสู่ดินจนหมดแล้วไซต์จะถูกปรับระดับ
การดูแล cloudberries ในสวน
พุ่มไม้ที่ปลูกก่อนฤดูหนาวจะมีชีวิตขึ้นมาพร้อมกับความร้อนที่มาถึง ต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในตอนเย็นอย่าลืมคลายดินและกำจัดวัชพืช สำหรับการชลประทานให้ใช้น้ำที่ไม่มีคลอรีนเท่านั้น มีการใช้น้ำประมาณ 5 ถึง 8 ถังต่อตารางเมตรของการปลูก กรดซิตริกหลายกรัมเจือจางในน้ำเป็นระยะ ความชื้นจะกักเก็บและบำรุงระบบรากได้ดีขึ้นหากคุณดูแลคลุมดินรอบ ๆ ลำต้น จากนั้นรดน้ำสามารถลดลงเหลือ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
พุ่มไม้คลาวด์เบอร์รี่ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะในตอนแรกต้องการการคลายตัวและการกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่อง หลังจากที่พืชอาศัยอยู่ในที่เดียวมานานกว่า 3 ปีวัชพืชจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายอีกต่อไป การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม เพื่อป้องกันพุ่มไม้จากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิจึงมีการสร้างที่พักพิงแบบสแปนบอนด์
เมื่อรังไข่เริ่มก่อตัวเป็นพุ่มไม้อายุสองปีการแต่งกายด้านบนจะดำเนินการ ละลาย 1 ช้อนโต๊ะในถังน้ำ ปุ๋ยแร่ ไม่แนะนำให้เพิ่มอินทรียวัตถุในช่วงเวลานี้
การรวบรวมและจัดเก็บ cloudberries
คอลเลกชันของผลไม้ cloudberry ตามกฎแล้วจะตกในเดือนกรกฎาคมและใช้เวลาประมาณ 2 สัปดาห์ ผลเบอร์รี่สุก แต่เนื้อแน่นจะเก็บเกี่ยวได้ ผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปใช้ไม่ได้และคืบคลานอย่างรวดเร็วในมือ ผลไม้ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับช่องว่างอีกต่อไป ผลเบอร์รี่สุกมีลักษณะโปร่งแสง พวกเขาจะถูกลบออกจากพุ่มไม้เก็บกลีบเลี้ยงและวางไว้ในถังขนาดเล็ก หลังจากเก็บแล้วกลีบเลี้ยงจะถูกฉีกออกและทำให้แห้งเพื่อใช้เป็นยา เมื่อขนส่งถังจะถูกคลุมด้วยผ้าพันคอที่สะอาดหรือใบไม้กว้าง หากคุณคลุมภาชนะด้วยพลาสติกห่อผลเบอร์รี่จะผสมพันธุ์และหายใจไม่ออก
ผลสุกจะเก็บไว้ได้ไม่นาน ก่อนเก็บเกี่ยวควรเตรียมน้ำเชื่อมไว้ล่วงหน้าเพื่อให้สามารถปรุงแยมได้ในภายหลัง ผลไม้แช่อิ่มม้วนจะอยู่ได้นานขึ้นหากคุณใช้ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุก
ส่วนที่เป็นพืชทั้งหมดของพืชรวมทั้งใบและรากถือเป็นยา การเก็บเกี่ยวรากจะดำเนินการในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน
โดยทั่วไปแล้วคลาวด์เบอร์รี่มักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นพืชชนิดอื่นเช่นเจ้าหญิงหรือราสเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามแม้จะมีความคล้ายคลึงกันภายนอกโดยทั่วไปตัวแทนเหล่านี้อยู่ในกลุ่มพืชที่แตกต่างกัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังไม่ประสบความสำเร็จในการนำรูปแบบสวนของ cloudberries มาใช้ในการเพาะปลูก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ cloudberries
คลาวด์เบอร์รี่เป็นพืชที่น่าอัศจรรย์อุดมไปด้วยสารอาหารจำนวนมากที่มีคุณค่าต่อร่างกายโดยเฉพาะและมีส่วนประกอบเช่นโปรตีนเพคตินและแทนนินไฟเบอร์น้ำตาลไฟโตไซด์สเตอรอลวิตามินบีวิตามินซีวิตามินเอองค์ประกอบของ ธาตุยังค่อนข้างน่าประทับใจ: โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสแคลเซียมและเหล็ก
พืชมีฤทธิ์ต้านการอักเสบขับปัสสาวะและต้านมะเร็งที่เป็นประโยชน์ เงินทุนที่ทำจากส่วนประกอบของคลาวด์เบอร์รี่ใช้สำหรับไข้การงอกใหม่มีผลในการรักษาบาดแผลและการฟื้นฟู
ทุกส่วนของพืชใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้ไตและทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ
แนะนำให้รวมผลเบอร์รี่ไว้ในอาหารเนื่องจากป้องกันความเสี่ยงต่อปฏิกิริยาการหมักและช่วยฟื้นฟูกระบวนการทางชีวเคมี ด้วยเหตุนี้การขาดวิตามินจึงช้าลงหวัดและผื่นต่างๆบนผิวหนังหายเร็วขึ้นเลือดออกภายในจึงถูกยับยั้ง
ผลไม้ Cloudberry ถูกกำหนดไว้สำหรับอาหารไม่ย่อยกระเพาะปัสสาวะอักเสบโรคเกาต์เจ็บคอและความเหนื่อยล้าเรื้อรัง สารที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่มีผลในการรักษาวัณโรคอาการไอรุนแรงและเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับร่างกายโดยรวม
Cloudberry เป็นที่ต้องการในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ตัวอย่างเช่น บริษัท Lumene ที่ได้รับความนิยมผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีเอกลักษณ์เฉพาะจากผลไม้
ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่ของพืชสำหรับโรคกระเพาะอาหารเช่นสำหรับโรคกระเพาะแผลเมื่อมีความเป็นกรดสูงในร่างกายหรือมีอาการกำเริบของโรค การทานคลาวด์เบอร์รี่สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่แพ้ส่วนประกอบนี้ได้
