ลูปิน

พืชตระกูลถั่ว (Lupinus) เป็นสมาชิกของตระกูลถั่ว สกุลนี้มีทั้งไม้ยืนต้นและไม้ยืนต้น สามารถเป็นได้ทั้งหญ้าและพุ่มไม้ขนาดเล็ก

ชื่อยอดนิยมของลูปิน - "ถั่วหมาป่า" เป็นพยัญชนะกับชื่อละติน - มันมาจากคำว่า "หมาป่า" ด้วย การเปรียบเทียบที่ผิดปกติดังกล่าวเกิดขึ้นกับพืชสำหรับรสขมของเมล็ดเช่นเดียวกับความสามารถในการอยู่รอดแม้ในสภาวะที่เลวร้าย

ลูปินค่อนข้างพบได้บ่อยในธรรมชาติ พันธุ์ไม้ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในทวีปอเมริกา ลูปินมักพบได้บ่อยในพื้นที่ภูเขา ดอกไม้มากกว่าสิบชนิดอาศัยอยู่ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนเช่นเดียวกับในแอฟริกา เนื่องจากมีความต้านทานต่อความแห้งแล้งสูงจึงสามารถพบเห็นพืชชนิดนี้ได้แม้ในทะเลทราย ตามธรรมชาติแล้วดอกไม้ที่สวยงามนี้สามารถเปลี่ยนเป็นวัชพืชที่ยากต่อการกำจัดและแทนที่พืชอื่น ๆ จากดินแดน

ลักษณะภายนอกที่ยอดเยี่ยมประโยชน์และความไม่โอ้อวดทำให้ลูปินเป็นเป้าหมายของการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ย้อนกลับไปเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ชาวอังกฤษรัสเซลได้สร้างดอกไม้ลูกผสมแบบพิเศษซึ่งตั้งชื่อตามเขา แต่วันนี้ผลงานหลักของนักพันธุศาสตร์ไม่ได้มุ่งเป้าไปที่การปรับปรุงความสวยงามของพันธุ์ แต่อยู่ที่ความต้านทานต่อโรค

คำอธิบายของหมาป่า

รากของลูปินมีลักษณะโครงสร้างเป็นแท่งและมีความสามารถในการเข้าถึงความลึกประมาณ 2 เมตรบนรากของดอกไม้มีก้อนที่สามารถจับไนโตรเจนจากอากาศและทำให้ดินที่อยู่ติดกันชุ่มไปด้วย คุณสมบัติของพืชตระกูลถั่วนี้ทำให้ลูปินเป็นพืชปุ๋ยพืชสดที่ดีเยี่ยม ดอกไม้ชนิดนี้บางชนิดถือเป็นอาหารสัตว์ด้วยซ้ำ - ไม่มีสารอัลคาลอยด์ที่เป็นพิษในส่วนของมันที่เป็นอันตรายต่อสัตว์ โดยทั่วไปพวกมันรวมถึงลูปินสายพันธุ์ประจำปี (ใบแคบ, เหลือง, ขาว) และลูปินหลายใบ

ลำต้นของลูปินสามารถเป็นไม้ล้มลุกหรือเนื้อไม้ ใบบนเรียงสลับกันและมีก้านใบยาว ใบมีดเองมีโครงสร้างคล้ายนิ้วมือ ช่อดอกตั้งอยู่ที่ส่วนยอดของยอดและอยู่ในรูปของแปรง ดอกไม้ในนั้นสามารถจัดเรียงเป็นวงกลมหรือสลับกันได้ ช่อดอกบางชนิดมีขนาดสูงถึงเมตร ประกอบด้วยดอกไม้ห้ากลีบตามแบบฉบับของพืชตระกูลถั่ว กลีบบน ("ใบเรือ") มีขนาดใหญ่ที่สุดทั้งสองข้างมี "ปีก" สองกลีบและที่ด้านล่างมีสองกลีบที่หลอมรวมกันและงอเรียกว่า "เรือ" จานสีของดอกไม้ประกอบด้วยสีชมพูขาวม่วงแดงและเหลือง นอกจากนี้บางพันธุ์ยังสามารถเปลี่ยนสีของดอกไม้ได้ขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของดิน

หลังจากการอบแห้งฝัก - ถั่วแตกกระจายเมล็ดเมล็ดเล็ก ๆบ่อยครั้งที่หมาป่าชนิดต่างๆมีเมล็ดที่มีขนาดรูปร่างและสีแตกต่างกันไป

กฎสั้น ๆ สำหรับการเติบโตของลูปิน

ตารางแสดงกฎสั้น ๆ สำหรับการเติบโตของลูปินในทุ่งโล่ง

การปลูกลูปินจากเมล็ด

การหว่านเมล็ด

ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมล็ดพันธุ์ดอกไม้จะถูกหว่านสำหรับต้นกล้า ดินหลวมเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ได้แก่ สนามหญ้าพีทและทรายครึ่งหนึ่ง ก่อนที่จะหว่านเมล็ดแนะนำให้ใช้ร่วมกับผงจากรากแห้งขูดของลูปินในปีที่ผ่านมา ขั้นตอนนี้จะช่วยปรับปรุงการเติบโตของก้อนบนรากของต้นกล้า ต้นกล้าควรปรากฏภายในสองสัปดาห์ เพื่อกระตุ้นการงอกที่เป็นมิตรคุณสามารถคลุมภาชนะด้วยผ้ากอซเปียกและวางในที่อบอุ่น

การดูแลต้นกล้า

เนื่องจากรากแก้วยาวจึงไม่ควรเก็บลูปินไว้ในกล้านานเกินไป ยิ่งต้นกล้าใช้เวลาอยู่บ้านนานเท่าไรก็ยิ่งมีความเสี่ยงที่จะทำลายรากในระหว่างการปลูกถ่ายมากขึ้นเท่านั้น พืชจะถูกถ่ายโอนไปยังพื้นดินทันทีที่พวกมันพัฒนาใบเต็มใบอย่างน้อยสามใบ

การปลูกลูปินจากเมล็ดไม่ได้รับประกันการถ่ายทอดลักษณะของพันธุ์ ส่วนใหญ่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มักใช้มัน ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าพุ่มไม้ที่มีช่อดอกสีต่างกันงอกจากเมล็ดของลูปินสีขาว เฉดสีชมพูและสีม่วงถือเป็นสีที่โดดเด่นดังนั้นจึงมักได้รับการถ่ายทอดทางพันธุกรรม

ปลูกลูปินในที่โล่ง

เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือเมื่อใด

เพื่อหลีกเลี่ยงการย้ายปลูกซึ่งเป็นบาดแผลสำหรับต้นกล้าคุณสามารถปลูกลูปินได้โดยตรงในที่โล่ง ในกรณีนี้การหว่านจะดำเนินการในเดือนเมษายนหลังจากหิมะละลาย ลูปินทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีถึง -8 องศา แต่ไม่ชอบการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน

ต้องเตรียมสถานที่หว่านล่วงหน้า - ในฤดูใบไม้ร่วง ในเวลาเดียวกัน (ประมาณปลายเดือนตุลาคม) คุณสามารถหว่านเมล็ดพันธุ์ก่อนฤดูหนาวได้ ลูปินฤดูหนาวจะสามารถแบ่งชั้นในสภาพธรรมชาติได้และในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าของพวกมันจะเป็นมิตรมากขึ้น

เมื่อหว่านลงในดินควรฝังเมล็ดประมาณ 2 ซม. จากด้านบนเตียงคลุมด้วยพีท การบานของลูปินดังกล่าวจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน

คุณสมบัติการลงจอด

สถานที่โล่งและสว่างเหมาะสำหรับปลูกลูปิน ดอกไม้ชนิดนี้ไม่ชอบดินมากเกินไป แต่ชอบดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน ปฏิกิริยาของดินอาจเป็นกรดเล็กน้อยหรือเป็นด่างเล็กน้อย ดินที่เป็นกรดมากเกินไปสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิในฤดูใบไม้ร่วงจะถูก จำกัด เพิ่มเติมโดยการเติมปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ (5 กก. ต่อ 1 ตารางเมตร) ลงไป ใช้แป้งซ้ำ 3-4 ปีหลังปลูก หากดินมีความเป็นด่างมากเกินไปก็สามารถทำให้เป็นกรดด้วยพีทเพิ่มในสัดส่วนที่เท่ากัน

ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะกระจายบนเตียงที่เตรียมไว้โดยรักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 40 ซม. ระยะทางที่แน่นอนขึ้นอยู่กับขนาดของพันธุ์และพันธุ์เฉพาะ

นอกจากการเติบโตจากเมล็ดแล้วลูปินยังสามารถขยายพันธุ์พืชได้อีกด้วย วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถรักษาลักษณะพันธุ์ของดอกไม้ได้ การปักชำจากไม้ยืนต้นจะถูกนำมาใช้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ผลิจะใช้ซ็อกเก็ตรูทสำหรับสิ่งนี้ ในฤดูร้อนหน่อด้านข้างของซอกใบจะถูกตัดออกเพื่อการสืบพันธุ์ โดยปกติจะทำก่อนหรือหลังดอกบาน ชิ้นควรเป็นผงด้วยถ่านการปักชำจะถูกเก็บไว้ในสารละลายกระตุ้นแล้วปลูกในดินทรายที่มีแสงน้อย เพื่อเร่งการเจริญเติบโตคุณสามารถใช้เรือนกระจก (ถุง)

การแบ่งพุ่มไม้ค่อนข้างยากเนื่องจากมีรากลึก เฉพาะพืชที่มีอายุมากกว่า 3 ปีเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการสืบพันธุ์ดังกล่าว ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้จะถูกขุดขึ้นและแบ่งออกเป็นส่วน ๆ

ลูปินดูแลในสวน

การดูแลลูปินในสวนไม่ใช่เรื่องใหญ่สำหรับผู้ปลูกดอกไม้ พืชดังกล่าวต้องการการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิ - ในช่วงออกดอก หากดอกไม้ไม่มีน้ำเพียงพอการออกดอกจะไม่เขียวชอุ่มและเมล็ดจะเริ่มเหี่ยว ในฤดูร้อนจำนวนการรดน้ำจะลดลงเล็กน้อย

พันธุ์ไม้ยืนต้นในปีแรกของการพัฒนาจะต้องคลายออกเป็นประจำและต้องกำจัดวัชพืชทั้งหมดที่ปรากฏใกล้กับพื้นที่เพาะปลูก ในขณะเดียวกันวัชพืชแทบจะไม่เติบโตถัดจากสายพันธุ์ที่มีอัลคาลอยด์ - ลูปินดังกล่าวต่อสู้กับพวกมันด้วยตัวมันเอง

พืชที่โตเต็มวัยจะมีการงอกออกมาเป็นระยะซึ่งจะช่วยให้พืชสร้างรากด้านข้างได้ นอกจากนี้เมื่อเวลาผ่านไปปลอกคอรากของพวกมันจะเริ่มเปลือยและดอกกุหลาบด้านข้างจะแยกออกจากกัน หลังจาก 5-6 ปีหลังจากการขึ้นฝั่งครั้งแรกควรต่ออายุการปลูกดังกล่าว นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าตรงกลางของพุ่มไม้ลูปินตายในช่วงเวลานี้และแปลงดอกไม้ก็ดูเลอะเทอะ

การตัดแต่งกิ่ง

คุณสามารถขยายการออกดอกของลูปินไปจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรกได้โดยการตัดช่อดอกที่ร่วงโรยเป็นประจำ ไม่ควรตากบนก้านช่อดอกโดยตรง ขั้นตอนดังกล่าวจะช่วยให้พันธุ์ไม้ยืนต้นออกดอกเป็นครั้งที่สอง ลูปินตัวสูงจะต้องมีสายรัดถุงเท้า - แม้ลำต้นของมันจะแข็งแรง แต่ก็สามารถนอนราบหรือหักได้ภายใต้ลมกระโชกแรง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้ใช้การสนับสนุน

น้ำสลัดยอดนิยม

ในปีแรกของการพัฒนาพุ่มไม้จะไม่ได้รับอาหารการให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิของปีหลังการปลูก สำหรับลูปินองค์ประกอบของแร่ธาตุที่ไม่รวมไนโตรเจนนั้นเหมาะสม ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเติมแคลเซียมคลอไรด์ (5 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ลงในเตียง การให้อาหารนี้จะทำซ้ำทุกฤดูใบไม้ผลิ หลังจากออกดอกคุณสามารถเทขี้เถ้าใต้พุ่มไม้ได้

ลูปินหลังดอกบาน

การรวบรวมเมล็ดพันธุ์

ถั่วลูปินสุกแตกเมล็ดกระจายรอบพุ่มไม้ เพื่อไม่ให้เมล็ดสูญหายจึงจำเป็นต้องตัดผลของดอกไม้ล่วงหน้า เมื่อถั่วเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง โดยปกติขั้นตอนนี้จะทำซ้ำจนกว่าจะรวบรวมเมล็ดพันธุ์ได้ตามจำนวนที่ต้องการ

ดูแลพืชที่ซีดจาง

หลังจากสิ้นสุดการออกดอกในช่วงต้นเดือนตุลาคมใบและก้านดอกของลูปินจะถูกตัดออก ในช่วงเวลาเดียวกันคุณสามารถเก็บเมล็ดพืชได้ พุ่มไม้ยืนต้นสปุดพยายามที่จะครอบคลุมคอรากที่มองเห็นได้บนพื้นผิวด้วยดิน หลังจากนั้นเตียงก็เต็มไปด้วยขี้เลื่อย พวกเขาจะทำหน้าที่เป็นที่พักพิงในฤดูหนาวสำหรับการเพาะปลูก

ศัตรูพืชและโรค

ในช่วงออกดอกพืชมักจะได้รับอันตรายจากเพลี้ย ต่อมาลูปินสามารถทนทุกข์ทรมานจากแมลงที่เป็นรากหรือตัวอ่อนของแมลงวันงอกได้ การรักษาด้วยยาฆ่าแมลงจะช่วยในการรับมือกับศัตรูพืชจำนวนมาก

ในบริเวณที่ชื้นเกินไปโรคลูปินอาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อแบคทีเรีย หากพบเชื้อราบนต้นไม้ควรตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชออก เพื่อป้องกันการติดเชื้อเพิ่มเติมและเพื่อป้องกันการปลูกคุณสามารถรดน้ำด้วยด่างทับทิมเจือจางในน้ำเป็นระยะ (10: 1)

เพื่อป้องกันการอ่อนแอของพืชและการพัฒนาของโรคควรดูแลดอกไม้อย่างเหมาะสมรวมทั้งสังเกตเทคนิคการปลูกพืชหมุนเวียน หลังจากลูปินแล้วเตียงในสวนควรพักผ่อนจากพืชเหล่านี้เป็นเวลาประมาณ 3 ปี ดอกไม้สามารถเคลื่อนย้ายไปยังสถานที่ที่ธัญพืชเติบโตได้

ประเภทและความหลากหลายของลูปินพร้อมรูปถ่ายและชื่อ

ลูปินหลายประเภทในการปลูกดอกไม้มักพบสิ่งต่อไปนี้:

ลูปินใบแคบ (Lupinus angustifolius)

หรือลูปินสีน้ำเงิน. ไม้ล้มลุกสูงได้ถึง 1.5 ม. Lupinus angustifolius สร้างยอดมีขนเล็กน้อย ใบมีดมีขนเล็กน้อยจากด้านใน ดอกมักมีสีขาวชมพูหรือม่วง พวกเขาไม่ได้กลิ่น

ลูปิน multifoliate (Lupinus polyphyllus)

สายพันธุ์นี้อาศัยอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของทวีปอเมริกาเหนือ Lupinus polyphyllus มีความเย็นบึกบึนและมักเติบโตในละติจูดกลาง ขนาดของพุ่มไม้ถึง 1.2 ม. หน่อตรงเปลือย การแตกลายมีอยู่ที่ด้านหลังของใบมีดเท่านั้น มีก้านใบยาว ขนาดของช่อดอกสูงถึง 35 ซม. ประกอบด้วยดอกไม้สีฟ้าจำนวนมาก การออกดอกจะเริ่มขึ้นในเดือนมิถุนายนและใช้เวลาประมาณ 3 สัปดาห์ ด้วยการกำจัดช่อดอกที่ร่วงโรยในเวลาที่เหมาะสมพุ่มไม้จะบานอีกครั้งในช่วงปลายฤดูร้อน

ลูปินสีเหลือง (Lupinus luteus)

มีแผ่นใบไม่กี่แผ่นบนลำต้นของสัตว์ชนิดนี้และพื้นผิวของมันมีขนดก ใบไม้ของ Lupinus luteus ก็มีขนเช่นกัน มันตั้งอยู่บนก้านใบยาวและจำนวนใบมีดถึงเก้าใบ ช่อดอก raceme ประกอบด้วย whorls ที่เกิดจากดอกไม้สีเหลือง กลิ่นของพวกเขาคล้ายกับกลิ่นของ mignonette สายพันธุ์นี้ถือเป็นประจำทุกปี แต่ในธรรมชาติบางครั้งสามารถพัฒนาได้ถึง 4 ปี

ลูปินขาว (Lupinus albus)

สายพันธุ์เมดิเตอร์เรเนียนประจำปีมีพุ่มไม้สูงถึง 1.5 ม. ลำต้นตั้งตรงเริ่มแตกกิ่งที่ด้านบน ใบไม้มีขนหนาแน่นจากภายในสู่ภายนอกเพื่อให้ขนอ่อนเป็นเส้นขอบแสงบาง ๆ รอบจาน ด้านหน้าของแผ่นเรียบ ดอกลูปินัสอัลบัสไม่มีกลิ่นและเรียงเป็นเกลียวในช่อดอก สีของพวกมันแม้จะมีชื่อของสายพันธุ์ไม่เพียง แต่รวมถึงสีขาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีชมพูและสีฟ้าอ่อนด้วย

ลูปินชนิดอื่น ๆ ที่พบในพืชสวน ได้แก่ :

• เหมือนต้นไม้ - สายพันธุ์อเมริกาเหนือสูง (ไม่เกิน 2 เมตร) บุปผาสีขาวเหลืองหรือม่วง
• ระเหย - ประจำปีที่มีพุ่มไม้เขียวชอุ่ม สีของดอกไม้จะเปลี่ยนไปเมื่อมันคลี่บาน ตาของพวกเขามีสีเหลืองจากนั้นกลีบดอกด้านบนจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินหรือสีม่วงและจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อโตขึ้น
• แคระ - ความสูงสูงสุดของพุ่มไม้คือครึ่งเมตร ใบไม้เป็นสีเขียวอมเทาดอกเป็นสีน้ำเงินเข้มสลับกับสีขาว กลิ่นหอมคล้ายถั่วหวาน
• ใบเล็ก - ขนาดสั้นต่อปีสูงสุด 30 ซม. ดอกไม้ผสมผสานสีขาวและสีม่วง
• ยืนต้น - สร้างพุ่มไม้ขนาดใหญ่สูงถึง 1.2 ม. ดอกไม้ทาสีฟ้า
• นัทกันสกี้ - พุ่มไม้สูงถึง 1 ม. ดอกไม้ผสมผสานสีฟ้าและสีขาว

มีลูปินลูกผสมหลายรูปแบบที่มักใช้ในการตกแต่งแปลงสวน พันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือพันธุ์ลูกผสมของลูปินหลายสายพันธุ์ ในหมู่พวกเขา:

• เจ้าหญิง Juliana - พุ่มไม้สูงถึง 1.1 ม. ช่อดอกมีขนาด 40 ซม. ประกอบด้วยดอกสีขาวอมชมพู บุปผาหลากหลายในเดือนมิถุนายนออกดอกนานกว่าหนึ่งเดือน
• แอปริคอท - พุ่มไม้สูงถึง 90 ซม. ดอกสีส้มเป็นช่อดอกขนาด 40 ซม. การออกดอกจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนและกินเวลาประมาณหนึ่งเดือน

พันธุ์ลูกผสมที่ได้รับจาก Briton D.Russell ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

• Burg Fraulen - ด้วยดอกไม้สีขาวราวกับหิมะ
• เหมือง Schloss - ด้วยดอกไม้สีแดงดินเผา
• Minaret และ Splendid - กลุ่มพันธุ์ที่มีขนาดเล็กและสีเดียวในขณะที่ "ใบเรือ" มีสีขาวหรือสีอื่น ๆ

คุณสมบัติและการใช้งานของลูปิน

ในวัฒนธรรมลูปินถูกนำมาใช้เป็นเวลาหลายพันปีและไม่เพียง แต่เป็นไม้ประดับเท่านั้น ผลไม้ของลูปินบางสายพันธุ์ถือว่ากินได้และจนถึงทุกวันนี้ยังใช้เป็นอาหารในประเทศต่างๆทั่วโลก เมล็ดของดอกไม้เหล่านี้มีโปรตีนไฟเบอร์วิตามินและน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพมากมาย ถั่วของพืชสามารถทดแทนถั่วเหลืองได้

ดอกไม้ยังพบการประยุกต์ใช้ในการแพทย์ อัลคาลอยด์ที่มีอยู่ในสปีชีส์ส่วนใหญ่ให้คุณสมบัติในการรักษาหลายอย่าง แต่เนื่องจากความเป็นพิษของสารเหล่านี้การใช้ยาด้วยตนเองจึงไม่คุ้มค่า น้ำมันลูปินสกัดจากพืชซึ่งใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง มีความเห็นว่าดอกไม้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด