ลิ้นจี่ (Litchi chinensis) หรือลิ้นจี่จีนเป็นไม้ผลจากตระกูล Sapindov มีชื่ออื่น ๆ อีกหลายชื่อสำหรับพืชชนิดนี้ ได้แก่ พลัมจีนลิจิเลซี่และฟ็อกซ์ บ๊วยจีนสามารถรับประทานได้ทั้งสดและกระป๋อง ไวน์จีนรสเลิศและขนมหวานนานาชนิดปรุงจากลิ้นจี่ บทความนี้จะบอกรายละเอียดวิธีการปลูกลิ้นจี่จากกระดูกอย่างถูกต้องและวิธีดูแลต้นที่บ้าน
คำอธิบายผลลิ้นจี่
ลิ้นจี่เป็นต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีที่มีมงกุฎแผ่กระจาย ลิ้นจี่สามารถเติบโตได้สูงตั้งแต่ 10 ม. ถึง 30 ม. และบางครั้งอาจสูงกว่านั้น ใบของพืชมีความซับซ้อนและมีขนนกด้านบนสีเขียวเข้มและด้านล่างเป็นสีเทามันวาว ประกอบด้วยสี่หรือแปดใบรูปใบหอกหรือรูปไข่ยาวชี้ไปทางขอบ
ดอกลิ้นจี่ไม่มีกลีบดอกมีลักษณะคล้ายถ้วยสีเขียวหรือสีเหลือง เปลือกของผลไม้เป็นสีแดงและเนื้อผลเป็นสีขาวหวานและชวนให้นึกถึงเยลลี่ที่มีความสม่ำเสมอมีกลิ่นหอมและฉ่ำมาก ความยาวของผล 2-4 ซม. ผลลิ้นจี่สุกตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงปลายเดือนมิถุนายนระยะเวลาการสุกขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกปลูก
การปลูกลิ้นจี่จากกระดูก
เนื่องจากลิ้นจี่ถือเป็นพืชเขตร้อนจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะหาต้นกล้าในเรือนเพาะชำ ดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะปลูกลิ้นจี่จากกระดูก เฉพาะเมล็ดจากผลสุกเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการงอก ควรเป็นสีแดงสดเนื้อโปร่งแสงและฉ่ำมีกลิ่นหอมแรง หากคุณนำเมล็ดจากผลไม้ที่ยังไม่สุกพืชจะเติบโตเล็กและอ่อนแอมากมักจะถูกแมลงโจมตีและได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆและบางทีเมล็ดจากผลไม้ดังกล่าวจะไม่งอกเลย
นำกระดูกออกจากผลลิ้นจี่แล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำทันที ในสภาพนี้กระดูกควรอยู่อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์เนื้อเยื่อควรได้รับการชุบอย่างสม่ำเสมอ เมื่อกระดูกบวมต้องนำออกจากผ้าและวางไว้ในหม้อที่มีรูระบายน้ำ สำหรับการปลูกเมล็ดลิ้นจี่ควรใช้สารตั้งต้นสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าดอกไม้ อย่าลืมเกี่ยวกับชั้นระบายน้ำ จำเป็นต้องทำให้กระดูกลึกขึ้นประมาณ 2 ซม. หลังจากปลูกแล้วจำเป็นต้องรดน้ำดินด้วยน้ำอุ่น คุณต้องงอกลิ้นจี่ที่อุณหภูมิ 25-30 องศาและในดินชื้น หากเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมดเมล็ดจะงอกใน 2-4 สัปดาห์ แต่มันเกิดขึ้นที่เมล็ดงอกในภายหลัง
หลังจากใบแรกปรากฏขึ้นควรวางหม้อลิ้นจี่ไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่อย่าให้ถูกแสงแดดโดยตรง เมื่อใบจริงสี่ใบเติบโตคุณต้องย้ายลิ้นจี่ไปปลูกในภาชนะอื่นที่มีปริมาณมากขึ้น อุณหภูมิในการปลูกควรมีอย่างน้อย 20 องศา และเวลากลางวันไม่น้อยกว่า 12 ชั่วโมง. หากไม่สามารถวางไว้ในห้องที่มีแสงสว่างได้คุณจะต้องให้แสงสว่างแก่พืชด้วยแสงประดิษฐ์เนื่องจากหากไม่มีแสงที่เหมาะสมพืชจะไม่เติบโตอย่างแข็งแรงและมีสุขภาพดีและผลไม้ที่รอคอยมานานจะปรากฏขึ้นเลย
ลิ้นจี่ดูแลที่บ้าน
รดน้ำ
เนื่องจากลิ้นจี่เป็นพืชเมืองร้อนจึงชอบความชื้นมาก จำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำอย่างน้อยวันละสองครั้ง ควรรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ให้น้ำขังในดิน น้ำเพื่อการชลประทานควรอุ่นและชำระเป็นเวลาสองวัน วิธีที่ดีที่สุดในการทำให้ดินชุ่มชื้นคือการรดน้ำในบ่อ การรดน้ำควรให้ดินชื้นอยู่เสมอ แต่ไม่มีน้ำนิ่ง
น้ำสลัดและปุ๋ยยอดนิยม
ลิ้นจี่มีปฏิกิริยาเชิงบวกต่อการปฏิสนธิ การให้อาหารลิ้นจี่ครั้งแรกควรทำประมาณเดือนที่ 3 หลังปลูกหลังจากให้อาหารแล้วควรหยุดกินจนกว่าพืชจะมีอายุครบ 1 ปี ในปีที่สองคุณต้องเติมปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนสองสามครั้ง ในฐานะที่เป็นสารอินทรีย์สำหรับการให้อาหารคุณสามารถใช้สารละลายจากมัลลีน ในระหว่างการใช้น้ำสลัดด้านบนเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชที่มีสุขภาพดีและมีสุขภาพดี
การตัดแต่งกิ่ง
เนื่องจากลิ้นจี่เติบโตได้ไม่เร็วนักจึงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งบ่อยๆ ในช่วงสองปีแรกจำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งหลาย ๆ ครั้งซึ่งจะช่วยในการสร้างมงกุฎที่ถูกต้องของต้นไม้ และหลังจากนั้นคุณต้องตัดหน่อที่หลบหนีออกเป็นครั้งคราวเพื่อรักษารูปทรงที่เรียบร้อยของมงกุฎ บางครั้งมันก็เกิดขึ้นที่พืชไม่ออกผลเลย แต่ก็ไม่ถือว่าเป็นเรื่องน่าหงุดหงิดเพราะแทบไม่มีใครสามารถอวดพืชแปลก ๆ ที่สวยงามที่ปลูกที่บ้านได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
ลิ้นจี่ถือได้ว่ามีความทนทานต่อการโจมตีของแมลงที่เป็นอันตราย แต่มีหลายกรณีที่เพลี้ยอ่อนแมลงหวี่ขาวไรเดอร์เพลี้ยไฟเพลี้ยแป้งและแมลงเกล็ดย้ายจากห้องอื่น ๆ ที่ได้รับผลกระทบไปยังลิ้นจี่ เพื่อป้องกันปัญหานี้จำเป็นต้องตรวจสอบพืชอย่างสม่ำเสมอ หากมีสัญญาณของการปรากฏตัวของศัตรูพืชคุณควรปฏิบัติต่อลิ้นจี่ทันทีด้วยน้ำยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษ
ส่วนโรคมักไม่ค่อยมีผลต่อลิ้นจี่ โรคสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมเท่านั้น หากปล่อยให้มีน้ำขังรากของพืชจะเริ่มเน่า และจากมะกอกไม่เพียงพอพืชจะสูญเสียความแข็งแรงเหี่ยวเฉาและแห้ง ดังนั้นเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของโรคจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักการดูแลลิ้นจี่ทั้งหมด
ชนิดและพันธุ์ลิ้นจี่
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์ลิ้นจี่ลูกผสมหลายสายพันธุ์ สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ได้แก่ :
ห้อยสีเขียว - ใบของต้นไม้นี้มีสีเขียวอ่อน ผลไม้ยังมีแถบสีเขียวที่สังเกตเห็นได้ยากอีกด้วย ผลไม้ยังคงสดฉ่ำและแยมอร่อยหลังจากผ่านไปสองสามวันเนื่องจากพวกเขาถูกปอกเปลือกออก
ลูกข้าวเหนียว - เนื้อของผลไม้ชนิดนี้มีความหนาแน่นและหวานรสชาติคล้ายน้ำผึ้ง เปลือกไม่มีตุ่มสีแดงสด เมล็ดมีขนาดเล็กกว่าพันธุ์อื่น ๆ มากหรือขาดไปเลย
ออสแมนทัสหวาน - ชื่อนี้ได้รับความหลากหลายเนื่องจากผลไม้มีกลิ่นลักษณะที่คล้ายกับกลิ่นหอมของออสแมนทัส เปลือกเป็นหลุมเป็นบ่อมากและมีสีแดงสด ผลไม้มีรสหวานและฉ่ำมาก
ยาทูสีเขียว - พันธุ์นี้มีลักษณะที่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ - เปลือกของผลถูกปกคลุมด้วยสีเขียวเข้ม
ใบไม้สีดำ - พันธุ์นี้สุกเร็ว ผลไม้มีเนื้อค่อนข้างมากและมีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง พวกเขาปล่อยน้ำผลไม้จำนวนมากซึ่งค่อนข้างชวนให้นึกถึงหมึกสีแดง
อาจเป็นสีแดง - ความหลากหลายผลไม้ที่สุกครั้งแรกในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม
นางบำเรอยิ้ม - พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดพันธุ์หนึ่งเป็นของการสุกเร็ว พืชและผลของมันเปล่งสีแดงออกมา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของลิ้นจี่และข้อห้าม
ผลไม้มีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติของร่างกายมนุษย์ ตัวอย่างเช่นแมกนีเซียมเหล็กสังกะสีแคลเซียมวิตามินบีและอื่น ๆ อีกมากมายผลลิ้นจี่ถูกใช้ในการแพทย์พื้นบ้านในการรักษาโรคหลอดเลือดและยังช่วยปรับระดับน้ำตาลในโรคเบาหวานให้เป็นปกติ ปรับปรุงการทำงานของตับไตและปอด การกินผลลิ้นจี่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด ลิ้นจี่ยังช่วยในการรับมือกับโรคโลหิตจางและความผิดปกติของลำไส้ได้เป็นอย่างดี นอกเหนือจากทั้งหมดที่กล่าวมาแล้วลิ้นจี่ยังมีผลดีต่อความแข็งแรงของเพศชาย
ผลไม้ลิ้นจี่มีข้อห้ามเฉพาะในกรณีที่แพ้เฉพาะบุคคล พวกเขาจะเป็นประโยชน์ต่อทุกคนเท่านั้น สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือคุณต้องกินผลไม้สดโดยไม่มีร่องรอยของการสลายตัว
หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการปลูกการปลูกจากเมล็ดที่บ้านพืชจะเติบโตแข็งแรงมีสุขภาพดีและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ บางทีมันอาจจะทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่มีประโยชน์ฉ่ำและอร่อยหรือกลายเป็นของตกแต่งแปลกใหม่สำหรับบ้านของคุณ